Сообщений в теме: 67

[Софи]

Софи, мне кукурузный с семечками нравится.)

Сфоткай

[Софи]

А у вас есть хлебница?

 

Моя. 

Большая, глубокая (высокая) 

 

 

 

 

Сообщение отредактировал Софи: 16 июля 2021 - 17:09

[Изумрудная]

А у впс есть хлебница?

Есть. Деревянная, ручной работы, простенькая.

[Софи]

Есть. Деревянная, ручной работы, простенькая.

Я деревянные очень люблю  

[Goldfish]

Софи, попробую сфотографировать.

[Софи]

Софи, попробую сфотографировать.

Давай

[Классик Вован]

Хлеба к обеду в меру бери,

Хлеб-наше богатство,его береги!

Сообщение отредактировал Классик Вован: 16 июля 2021 - 20:44

[Софи]

Хлеба к обеду в меру бери,

Хлеб-наше богатство,его береги!

Че эт ты советсткие лозунги толкаешь...

А современных слоганов нет?

Видел где-нить? 

[Классик Вован]

Че эт ты советсткие лозунги толкаешь...

А современных слоганов нет?

Видел где-нить? 

если бы современный слоган где увидел-написал бы обязательно )))))))) А нету таких!

[Omniya]

А у вас есть хлебница?

Моя.
Большая, глубокая (высокая)

[url

Клёвая у тебя хлебница))
Мы хотели найти подобную, но не нашли((
Купили большую металлическую.
Хлеб у нас все предпочитают разный: свекровь и сын белый любят, муж - гречишный, а я зерновой))

[Софи]

Клёвая у тебя хлебница))
Мы хотели найти подобную, но не нашли((
Купили большую металлическую.
Хлеб у нас все предпочитают разный: свекровь и сын белый любят, муж - гречишный, а я зерновой))

Надо же.. 

Вам приходится разные булки покупать? 

[Софи]

[Omniya]

Надо же..
Вам приходится разные булки покупать?

Зерновой багет могу и на завтрак с бутиком съесть и в обед с первым блюдом. Всдругих случаях - хлеб не ем.
Муж и мама тоже оценили зерновой хлеб.
А сын со свекровью всё с белым едят((

[Софи]

 

 

[Вик]

Софи, это смотря с кем рядом его ешь! 

[Изумрудная]

Ем хлеб бе глютен и дрожжей. Ребёнок любит ржаной, а муж только белый ест. Но в маленьком количестве покупаем.

[Софи]

Многие сейчас пекут хлеб дома..., а при выпечке есть свои секреты... 

 

 

,, Кстати, важное правило хрустящей корочки: температуру при загрузке хлеба нужно выставить на 5 °C выше, чем на время основного выпекания. А ещё перед выпечкой можно сделать на булке надрез — у пекарей это своеобразная подпись мастера. На вкус изделия это не повлияет, зато выглядеть хлеб будет лучше: без надрезов тесто при выпечке может лопнуть и подпортить задуманную форму...

 

Сообщение отредактировал Софи: 04 ноября 2021 - 06:12

[Софи]

Блокадный хлеб пекли из древесных опилок, жмыха, обойной пыли, выбойки из мешков, хвои, муки из затопленных барж и машин) 

 

В истории были времена, когда люди получали меньше хлеба, чем а блокадном Лкнмнграде. 

В 19 в, в Англии, в рабочих домах выдавалось 6 унций хлеба в день( примерно 180 г), а люди работали там по 12-16 ч.

[Ревекка]

Сегодня купила, в холодильнике обычно храню, если много покупаю))

Мне нравится хлеб с добавками, покупаю такой с клюквой и орехами, раньше сама пекла из спельтовой муки, но сейчас лень))

 

 

А это какой-то новый, с маком, семенами льна, тыквенными семечками, тыквой, семечками подсолнечника и еще с чем-то, из трех видом муки) Интересный вкус)

 

 

 

Скрытый текст

 2.jpg   84,73К   Количество загрузок: 0
   1.jpg   79,52К   Количество загрузок: 0
 

 

 

А сын со свекровью всё с белым едят((

 

Белый хлеб не так страшен, как его малюют))) Умренность важное качество в поедании любого хлеба. Тем более в любой ржаной хлеб по любому добавляют белую муку, а бородинский и ему подобные приготовлены из пшеничной муки, просто способ такой заваривания)) и если свекровь с сыном любят белый, то приятного им аппетита!)) Так что не переживай)

[Omniya]

Так что не переживай)

Не переживаю)) каждый сам выбирает что ему есть.
А мне так и нравится зерновой! Вввкусный он!))