Сообщений в теме: 254

[Ревекка]

Может в томатном соке всё уже есть?

 

По любому нужна кислая среда) Кекс вкусный, томат не чувствуется)) 

[Софи]

По любому нужна кислая среда) Кекс вкусный, томат не чувствуется)) 

Ураа !!!

 

Где там наша Петра?

У нее получилост или нет? 

[Ревекка]

Сегодня приготовила этот пирог) правда один слой из абрикосов сделала)) Нереально вкусный пирог! Нежный, внутри кремообразный, хрустящая корочка)) Рекомендую))

 

[Элайджа]

Может в томатном соке всё уже есть?

Я ппобовала на разных... Дорогих соках(в стеклянных бутылках) и дешевых... Соленых (с морской солью)
Всегда вкусно!!!!



Он, правда, не такой легкий, как на белках..., но вкусный.



Вот, недавно пекла бисквит...обычный, на белках.










Легкий, воздушный, нажимаешь,, лопаются прям пузырьки..
Высокий.
Единсивееное, я не люблю, что такой бисквит должен отстояться 6 часов
Конечно, на томате не такой получается...., но в нем своё своеобразие вкуса.

Молодец, какая!
В технологии и рецептах мало понимаю.
Но выглядит классно. И вкусно.

[Софи]

Молодец, какая!
В технологии и рецептах мало понимаю.
Но выглядит классно. И вкусно.

 

Спасибо

 

Я потом видео сниму...

Бисквит когда жмешь, там меленькие-меленькие пузыречки лопаются...

Он воздушный!!!!

Единсивееное, я не люблю его 6 - 10 ч в холоде выдерживать.. 

.... 2 ч полежал, пока крем делаю, и готов .... потому он крошится при нарезке. 

А вот с кремом торт ночь стоит.... пропитывается. 

Сообщение отредактировал Софи: 30 июня 2021 - 06:01

[Софи]

Чудо-бисквит

 

[Софи]

https://youtu.be/rVODNNT6Ktc

Сообщение отредактировал Софи: 11 июля 2021 - 16:06

[Софи]

 

[Софи]

Такую штуку купила... 

 

[Софи]

Для вечернего чаепития

 

 

 

Без глазури. 

 

 

 

 

 

Пропитка для коржей... Винная

 

 

 

Отвешивала сметану))) 

Сто лет так не делала... все больше сливки взбиваю и творожные сыры.. 

 

 

 

Внутри тортика чернослив и черноплодка в креме. 

Завтра покажу в разрезе

 

 

Сообщение отредактировал Софи: 06 сентября 2021 - 15:57

[KristaL]

Я не захожу в твою тему, потому как от тортов- я слюни теряю) да к она и тут пихнула) ...пошел за тазиком...

/тортик-огонь))/

[Софи]

Я не захожу в твою тему, потому как от тортов- я слюни теряю) да к она и тут пихнула) ...пошел за тазиком...

/тортик-огонь))/

спасибо

Мне показался он страшненьким... и не достойным тортной темы))) 

[KristaL]

спасибо
Мне показался он страшненьким... и не достойным тортной темы)))

очень даже хорошенький)
страшненькие совсем иначе выглядят)) вот у нас в магазине продают торт Санчо Панчо...вернее, его пародию) и даже у меня, сладкоежки, при виде его-пропадает аппетит) страшко неимоверный)) а у тебя всё красиво-культурно))

[Софи]

очень даже хорошенький)
страшненькие совсем иначе выглядят)) вот у нас в магазине продают торт Санчо Панчо...вернее, его пародию) и даже у меня, сладкоежки, при виде его-пропадает аппетит) страшко неимоверный)) а у тебя всё красиво-культурно))

спасибо

Я в смысле украшения... Они отсутствуют...))

 

 

Вот.. Вчера угощала, на скорую руку) 

 

 

Крем сметанный имеет свойство впитываться..., а поскольку его и так было маловато, то между коржа и он почти совсем исчез))) впитался... 

Но Коржи от этого стали наивкуснейшие

 

Пы, сы. Теперь буду знать, что если крем на сметане, его надо как минимум в 1,5 раза больше, чем крем-чиза.. 

Сообщение отредактировал Софи: 07 сентября 2021 - 06:34

[Софи]

Пирог с фруктами делала

 

[Софи]

У Танечки много рецептов хороших, выбрала этот новый

 

 

Сливовый пирог...

Быстро и просто

 

 

 

 

 

Очень вкусно!!!

Форму взяла большую..  если меньше была бы, то пирог получается пышнее... 

Сообщение отредактировал Софи: 02 октября 2021 - 17:46

[Ревекка]

Очень вкусно!!! Форму взяла большую..  если меньше была бы, то пирог получантся пышнее... 

 

Понравился пирог) и голос у девочки приятный)) Очень редко, когда голос не заставляет закрыть видио)) Завтра приготовлю пирог, сливы только купить надо)

Пирог с фруктами делала

 

 

Красиво))) прям очень!))

[Софи]

Понравился пирог) и голос у девочки приятный)) Очень редко, когда голос не заставляет закрыть видио)) Завтра приготовлю пирог, сливы только купить надо)

 

Дада..

Сама Танюша очень приятная

И рецепты у нее замечательные..

Ни одного нет, чтоб не получилось блюдо

 

 

 

У меня три фаворита

-эта Танюша

-Люда Изи Кук

-Ирина Хлебникова.

 

Их рецепты всегда верные, объяснения удобные и понятные.., не растянутые а торты и пироги вкусные.

В своих видео они еще и многие,, секретики, раскрывают. 

Сообщение отредактировал Софи: 02 октября 2021 - 17:53

[Софи]

Слойки творожные.... из слоеного теста. 

 

 

Серединка чуть перегрелась))), ноя их уже слопала

 

 

 

ВкуснАаааа

 

 

 

 

[Ревекка]

Сливовый пирог... Быстро и просто

 

Буду сейчас обед готовить) и пирог этот приготовлю!)) Венгерку купила сегодня))