Сообщений в теме: 98

[партизанос]

щя вечером ездили, облом ....гриб весь старый, еле на жареху набрали, заехали потом на поле кукурузы надрали..завтра попарим, 

[Omniya]

щя вечером ездили, облом ....гриб весь старый, еле на жареху набрали, заехали потом на поле кукурузы надрали..завтра попарим, 

куда ездили?

33 регион большой

[партизанос]

да не доезжая родины одной оливки км 60))))  если тепло будет дня два то к воскрьесенью должны пойти

[Ревекка]

Все наверное любят и собирать и кушать грибы.
Но я что то в последнее время стала побаиваться tak.gif
У нас так много случаев отравления грибами пошло...
Это конечно каждый год сводки идут по отравлению людей.
Но сейчас стало попадаться так,что знакомые люди отравились...
Бабулька..которая всю свою жизнь собирала грибы
и знала именно свои места сбора и та отравилась,еле откачали,
что говорить тогда обо мне...
Короче,что то я не стала доверять сборным грибам.
Лучше в супермаркете купить scratch_one-s_head.gif

я не знаю, как все))) Но я грибы собирать не умею) Не ем лесные и всякие разные кем-то собранные в природных условиях, только шампиньоны и только из магазина!)))

[партизанос]

я не знаю, как все))) Но я грибы собирать не умею) Не ем лесные и всякие разные кем-то собранные в природных условиях, только шампиньоны и только из магазина!)))

так надо просто знать грибы и уметь их готовить, соленые грузди это весчь, а маринованые белые это ваще без слов(сам тоже не ем чужих грибов)

[Ревекка]

так надо просто знать грибы и уметь их готовить, соленые грузди это весчь, а маринованые белые это ваще без слов(сам тоже не ем чужих грибов)

мой брат умел собирать и разбирался)) в тех, что в Крыму растут))) Собирал, готовил)) я не по этой части) Организм только шампиньоны принимает) А так люблю грибной дух и запах от еды)

[Omniya]

да не доезжая родины одной оливки км 60))))  если тепло будет дня два то к воскрьесенью должны пойти

той родине привет передавай!

а нам "улов" грибной фоткай и показывай!

[партизанос]

той родине привет передавай!

а нам "улов" грибной фоткай и показывай!

не можу телефона глюкнул совсем...пока новый куплю  сезон кончится

[Omniya]

не можу телефона глюкнул совсем...пока новый куплю  сезон кончится

отмазки не принимаются...

[Алеся]

Вот похвастаюсь самым главным сбором!!! 

 

 

почти 4 кг! Никогда ещё столько Белых не собирала! Мешок маслят даже не фоткала: чистила их 3, 5 часа, все руки урекала... Зато вкуснятины сколько замариновала!

[Omniya]

ах, какие!

[Amico]

Вот похвастаюсь самым главным сбором!!!



почти 4 кг! Никогда ещё столько Белых не собирала! Мешок маслят даже не фоткала: чистила их 3, 5 часа, все руки урекала... Зато вкуснятины сколько замариновала!

Надо на нг каникулы Киев посетить :)

[Алеся]

Надо на нг каникулы Киев посетить :) 

Надо-надо!

[Amico]

Надо-надо!

Нам проще тебе сюда дорогу оплатить, чем четверым прокатить :))))

[Алеся]

Нам проще тебе сюда дорогу оплатить, чем четверым прокатить :))))

Да уж это точно! Только меня вряд ли пропустят! Столько гостинцев везти! Подумают, шо торговка))))))))

 

Кстати, вот часть из приготовленного:

 

Танюш, ты наверное спутала с дождевиками.

Дождевики — одни из наиболее вкусных грибов. В Италии считаются лучшими грибами. У нас в стране они малоизвестны и незаслуженно отнесены к четвертой категории. По наличию полезных веществ дождевики превосходят другие грибы, в частности белые — по содержанию белка. Дождевики съедобны, пока мякоть имеет чистый белый цвет. Они не выдерживают даже непродолжительного хранения. Использовать их надо в день сбора. Очень вкусны в жареных блюдах и в супах. Из сушеных грибов варят превосходные ароматные бульоны. Дождевики содержат большое количество мочевины, поэтому их не рекомендуется употреблять людям, страдающим почечными заболеваниями. У съедобных дождевиков есть несъедобный двойник — ложнодождевик бородавчатый (Scleroderma verrucosum). У него серовато-желтоватая оболочка и плотная внутренняя часть. Гриб имеет сильный запах сырого картофеля.
Я всегда знала, что они съедобные, но так и не рискнула их попробовать. Хотя в наших лесах их растёт огромное количество.

Вот, таки нашла свеженькие и сфоткала!

 

Сообщение отредактировал Алеся: 29 октября 2013 - 21:48

[Алеся]

Сезон тихой охоты 2014 года открыт! Ура!!! На выходные делали вылазку в лес.

 

 

Белые грибы)))

 

"Улов" невелик, но на сковородочку насобирали.

 

[Amico]

Завидую!!!
Мне пока низя грибы)

[Crow]

и когда ты только все успеваешь?

[Алеся]

и когда ты только все успеваешь?

Сама в шоке! Я так устала за этот отпуск!

[Omniya]

классные фотки, грибы,  и жареха, уверена, была наивкуснючая!