Именной торт в честь дня рождения Элли Смит
Сообщение отредактировал Софи: 10 февраля 2021 - 06:22
Отправлено 10 февраля 2021 - 06:20
Именной торт в честь дня рождения Элли Смит
Сообщение отредактировал Софи: 10 февраля 2021 - 06:22
Отправлено 11 февраля 2021 - 06:14
Софи, красивый торт!)) Роза здоровская)
Спасибо.
Да... Цветы получаются все лучше и лучше... И ничего изящней и красивей них на тортах всё равно не смотрится.
Уже всякое пробовала... а цветы в итоге эффектней всего!
Кстати, есть такой нюанс..
Количество цветов сверху и сбоку торта вместе не считается.... то есть, сверху может быть три, а сбоку ещё один. То, что их чётное количество в тортом деле не имеет значение.
Сообщение отредактировал Софи: 11 февраля 2021 - 06:16
Отправлено 22 февраля 2021 - 10:46
ага, тему с тортами я нашла) тамтарам)))
Полистай...
Там прикольные тортики есть, в серединке
Отправлено 23 февраля 2021 - 06:55
Торт на 23 февраля...
Торт бисквитный, шоколадный.. с прослойкой из французской меренги (безе) с поджаренными грецкими орешками и чуть чуть вишни.
Пропитка ликером.
Украшения из вяленой хурмы, козинаки, шоколад и трюфель.
Сообщение отредактировал Софи: 23 февраля 2021 - 07:07
Отправлено 06 марта 2021 - 12:37
Красивые тортики! Главное, что свои, а не понятно где деланые!
Спасибки....
Да...
Не на порошках....
Завтра пеку сразу 2 торта
Потом покажу
Отправлено 08 марта 2021 - 07:28
Торт на 8 МАРТА!!!
Отправлено 08 марта 2021 - 16:31
А рюшечки, а оборочки-то на торте! Здорово!
Спасибо, Вик
Да... Насадкой этой в первый раз пользовалась..
.
А первый раз сами знаете
Но в общем и целом торт неплохо смотрелся на столе... Нарядненько
Сообщение отредактировал Софи: 08 марта 2021 - 16:32
Отправлено 08 марта 2021 - 16:45
Софи, сам себе не приготовишь на 8 марта, то никто не додумается!)) Шучу!) Отличный торт!)
Мы теперь магазинные не едим
Спасибо
Отправлено 21 марта 2021 - 09:31
По рецепту из поста № 175 (тема,, Выпечка)
тут http://kuli4kam.net/...vypechka/page-9
Испекла тортик на скорую руку...
Коржи (рыжие) не пропитывала...
На моем видео видно, что они и так мягкие... Но можно и пропитать.
Просто крем между коржами типа мусса, содержит агар, поэтому не очень,, пропитывающий,,, а если использовать другие, то коржи пропитаются от крема достаточно.
Получается, можно торт испечь без яиц
Сообщение отредактировал Софи: 21 марта 2021 - 10:01
Отправлено 21 марта 2021 - 12:40
Отправлено 22 марта 2021 - 05:56
вот вы сильны поесть..., проемы дверей еще не расширяли?
Я угощала соседку ..
Всего то два кусочка съела
Отправлено 25 марта 2021 - 16:17
Поставлю фото мокрого безе...
Его еще тут не было..
Это крем для начмнающих (ну или криворуких топтоделов )
У тех, у кого не получается нормальная французская меренга , тот может попробовать сделать такую... Мокрую)))
][
Сообщение отредактировал Софи: 25 марта 2021 - 16:19