Skype: Ankonat
Мясо в пите за 34,5 рубля[готовим дома]
Уже почти неделю питаюсь домашней шаурмой, потому что готовить гарнир долго и муторно, а тут мясо пожарил 10 минут в лаваш завернул и обед готов. Сказка.
Но даже очень вкусные блюда имеют свойство надоедать, а мяса в холодильнике еще много и готовить гарниры я все еще не хочу.
Тогда то я и вспомнил, что в некоторых шаурмечных делаю шаурму не в лаваше, а в пите. Ингредиенты все те же самые, только пихаем все это в питу и получается совсем другой блюдо.
Готовится пита быстро, я справился за 12 минут, получились вот так:
Получилось очень вкусно и сытно. Что бы наесться мне потребовалось две такие питы с мясом и овощами.
Казалось бы ингредиенты одни и те же, но вкус и ощущение от этого блюда совершенно другие.
Итак, а теперь пришло время подсчитать сколько стоила одна такая пита:
Пита- пачка из 5 пит стоит 20 рублей-4 рубля
Мясо- 70 грамм, индюшки по 280 рублей-20 рублей
Пол луковицы-1 рубль
Пол огурца и пол помидора-5 рублей
Капуста-40 грамм-1,5 рубля
Майонез-добавлял немного рубля на 3
Итого: 34,5 рубля за одну питу против 59 рублей за шаурму. Не так уж и дорого вышло для такого достаточно здорового и вкусного блюда.
Все вышесказанное является всего лишь скромным мнением автора и не претендует на истину.
Домашняя шаурма за 59 рублей[бич рецепт]
02.06.2018
29 тыс.
20 тыс.
1 мин 30 секунд
29 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.
20 тыс. дочитываний, 71%. Пользователи, дочитавшие до конца.
1 мин 30 секунд. Среднее время дочитывания публикации.
На днях так захотелось шаурмы, но покупать эту чесночную фигню с непонятным мясом я зарекся, после того как год назад жестко отравился оной. Причем как на зло траванулся в той шавухе, в которой без проблем питался несколько лет, а тут такое недоразумение. С того дня смотреть не могу на эти ларьки.
Именно поэтому мною было принято решение сегодня на обед забабахать домашнюю шаурму и заодно посмотреть сколько она будет стоить. Интересно же.
Набор необходимых продуктов представлен на картинке выше. Кто-то может упрекнуть меня в отсутствии чеснока, как основополагающего элемента соуса и будет прав.
Дело все в том, что на данном этапе жизни я, уж так получилось, веду активную половую жизнь и употребление чеснока с этим никак не совместимо. А вообще я не против этого продукта, только в путь.
Готовка тут проще простого. Обжариваем лук(обжаренный лук не оставляет запах в отличии от чеснока, особенно если посыпать его немного сахаром при жарке) вместе с грудкой. Нарезаем капусту, огурец и помидор. Выкладываем все это на лаваш, обильно поливая майонезом и немного кетчупом, заворачиваем, обжариваем шаурму на раскаленной сковородке по 2-3 минуты с каждой стороны и все, можно кушать.
Приготовление заняло у меня ровно 14 минут(я засек). Шаурма получилось достаточно большая. Да она немного короче, чем покупная, но зато моя раза в два шире-это факт. Весит моя шаурма 407 грамм. Не плохо как по мне.
В теперь посчитаем сколько это стоит:
Грудка 180 гр-я покупал лоток по 184 рубля за кг, поэтому тут примерно на 33 рубля
Лаваш-покупал в Ашане, там в пачке два листа за 16 рублей -8 рублей
Капуста- я брал 50 грамм, по 40 рублей за кг-2 рубля
Помидорка- мне хватило половинка среднего плода, это примерно 5 рублей
Огурец - 5 рублей
Лук- мне хватило пол луковицы это 1 рубль
Майонез-я использовал 30 грамм майонеза -5 рублей
Кетчуп-сфотографировал, но положить забыл - 0 рублей
Итого: 59 рублей за отличную и сытную домашнюю шаурму, которая ни чем не меньше, а может и больше покупной, которая стоит 100-140 рублей в зависимости от места. Рецепт очень прост, вкусен и выгоден. Супер!
Все вышесказанное является всего лишь скромным мнением автора и не претендует на истину.
Готовим байтсы как в KFC за 49 рублей[рецепт]
Сегодня листал Ютуб, и наткнулся на видео, где милая тетенька готовит байтсы как в KFC. И так аппетитно у нее это получалось, что мне прямо захотелось повторить. Благо грудка всегда в холодильнике имеется.
У нее там было много специй и трав, я же так заморачиваться не хочу, мне хочется просто курочки в хрустящей панировке.
Для приготовления я взял грудку, яйцо и хлопья. Грудку нарезал мелкими кусками, посолил, поперчил, обмакнул в яйце и обвалял в измельченных хлопьях. Потом просто поджарил на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Получилось вот так:
Хлопья были сладкие, сахар карамелизовался на сковородке, поэтому они получились темнее, чем байтсы, но все равно очень аппетитно и хрустяще. На мое удивление, мясо внутри получилось очень мягкое и сочное. Я думал что буду резину жевать, но нет.
Очень даже похоже на байтсы, тоже хрустит и мягкая курочка внутри. Супер!
А теперь давайте подсчитаем сколько мне это стоило:
Кура грудь-200 грамм на 40 рублей
Яйцо-5 рублей
100 грамм хлопьев КД на 4 рубля
Итого: 49 рублей за немаленькую порцию куриных кусочков. Почти в три раза дешевле, чем в KFC. Проклятые капиталисты...
Все вышесказанное является всего лишь скромным мнением автора и не претендует на истину.
.png "3 место в фотоконкурсе Флатлей «Зимний напиток» 24 января 2022 - 22:55")
