Перейти к содержимому








Добро пожаловать на форум "Куличкам нет"


Войти  Регистрация
Мы рады приветствовать вас, дорогие друзья на нашем сайте!

Если это ваш первый визит, рекомендуем ознакомиться с правилами использования форума, магазинов и других функций сайта

Для полноценного общения на форуме вам необходимо зарегистрироваться.

После регистрации необходимо активировать свою учетную запись. Если Вы в почте не обнаружили письмо с активацией рекомендуется проверить папку «Спам»

На данный момент, активация новых пользователей производится вручную, администрацией!!! Все пользователи вызывающие сомнения..., с неадекватными никами и левой почтой активированы не будут!!!

После регистрации вы сможете:

 

Фотография

Коронное блюдо, делимся своим


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 27

#1 DeТaЧкА

 

  • Друг


  • Like : 368
    вау какой)  Репутация пользователя

  • 1 553 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 5577 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Україна ненька
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-3445 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 5
  • Регистрация: 20-12-2008
 
  • Репутация: 66

Отправлено 21 декабря 2008 - 19:17

У каждого из нас есть, коронное блюдо... Кто-то по особенному запекает ту же курицу, кто-то варит борщ ;)
Делимся рецептиками;)
  • 0


----------
Подарки: (Всего подарков: 49
У пользователя нет подарков

#2 Farfor

 

  • Друг


  • Like : 730
    Красавчик  Репутация пользователя

  • 4 634 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 5576 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:-
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-479 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 14
  • Регистрация: 22-12-2008

Награды пользователя

              
 
  • Репутация: 247

Отправлено 26 декабря 2008 - 21:39

На то оно и коронное, чтобы самой удивлять...)))
  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 181
У пользователя нет подарков

#3 Идини4ка

 

  • Друг


  • Like : 85
    не плохой  Репутация пользователя

  • 3 346 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 5582 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Город у моря
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-3572 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 3
  • Регистрация: 16-12-2008

Настроение: Не выбрано
 
  • Репутация: 3

Отправлено 26 декабря 2008 - 21:47

без ложной скромности скажу...за, что не возьмусь - всем нравится  rolleyes.gif

даже за попку берусь изысканно  Vala_21.gif
  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 3
У пользователя нет подарков

#4 Farfor

 

  • Друг


  • Like : 730
    Красавчик  Репутация пользователя

  • 4 634 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 5576 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:-
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-479 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 14
  • Регистрация: 22-12-2008

Награды пользователя

              
 
  • Репутация: 247

Отправлено 26 декабря 2008 - 21:48

без ложной скромности скажу...за, что не возьмусь - всем нравится  rolleyes.gif

даже за попку берусь изысканно  Vala_21.gif


лан, поверим на слово...и про попки тож...)))
  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 181
У пользователя нет подарков

#5 Идини4ка

 

  • Друг


  • Like : 85
    не плохой  Репутация пользователя

  • 3 346 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 5582 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Город у моря
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-3572 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 3
  • Регистрация: 16-12-2008

Настроение: Не выбрано
 
  • Репутация: 3

Отправлено 26 декабря 2008 - 21:50

ой, как я их люблю ;)
  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 3
У пользователя нет подарков

#6 Гость_parasit_*

 

  • Like : 0

  • благодарностей
  • -- на форуме
  • На счете: кулички
  • Штрафы: кулички
  • Пользователь: 0
  • Регистрация: --
 
  • Репутация:

Отправлено 16 февраля 2009 - 17:25

Тиропитта
Мясо 400гр
картофель - 500гр
сливки - 1,5 стакана
лимон -1\2
тыквенные семечки - 1\3ст
чеснок - 3 зубка
творог - 200гр
2 яйца
вермут  - 1\2ст
соль, чили молотый, укроп, ч перец

Мясо режем вдоль волокон очень тонкими(практически прозрачными) кусочками,добавляем мелко нарезаный лимон, зубок чеснока,1ст.л сливок 1\4ст белого сладкого вина или вермута. Оставляем мариновать минимум на час.
Картофель отварить в мундирах и порезать на кружочки толщиной 0,5-1см.
Смазать дно формы маслом и выкложить слоями:картофель - мясо-семечки-картофель - мясо -семечки - мясо - картофель и залить сливками смешаными с приправами и оставшимся алкоголем и чесноком.
Запекать при темперетуре 150-180град.1,5-2 часа накрыв крышкой или фольгой, потом залить творожной массой и дать подрумяниться.
Творожная масса:растопить на сковороде 1-2ст. л. сливок или масла добавить 2 ложки муки и творог,томить на маленьком огне  минут 10 постоянно помешивая, дать остыть, потом вбить 2 яйца, перемешать, посолить и добавить укроп.

#7 Omeliya

 

  • Друг


  • Like : 446
    вау какой)  Репутация пользователя

  • 2 328 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 5348 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Москва
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-2891 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 41
  • Регистрация: 06-08-2009
 
  • Репутация: 45

Отправлено 07 августа 2009 - 17:06

Вкусно и просто:

Обжариваем рыбное филе, выкладываем на противень обмазываем майонезом;
Жарим грибы с луком, выкладываем на рыбу;
Сверху все засыпаем тертым сыром;
Ставим в духовку минут на 15;
Ням-нямка, пальчики оближешь...  good.gif
  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 92
У пользователя нет подарков

#8 Omniya

 

  • Крайняя радость


  • Like : 15 574
    the best  Репутация пользователя

  • 24 569 сообщений
  • 1063 благодарностей
  • 5576 days на форуме
personal-image

  • Пол: sex
  • Город:Москва
  • Страна: Country Flag
  • На счете:134995,25 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 11
  • Регистрация: 21-12-2008

Награды пользователя

                 

Настроение: Заоблачный
 
  • Репутация: 2010

Отправлено 07 августа 2009 - 17:37



Ням-нямка, пальчики оближешь...  good.gif

hok.gif я помню...когда еще нас побалуешь? girl_blush.gif
  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 1033
Подарок
Подарил(а): Ревекка
Подарок
Подарил(а): Caramelka
Подарок
Подарил(а): Милка
Подарок
Подарил(а): Petra

#9 Omeliya

 

  • Друг


  • Like : 446
    вау какой)  Репутация пользователя

  • 2 328 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 5348 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Москва
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-2891 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 41
  • Регистрация: 06-08-2009
 
  • Репутация: 45

Отправлено 07 августа 2009 - 18:06

когда еще нас побалуешь? girl_blush.gif

ok.gif все будет, в лучшем виде... respekt.gif
  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 92
У пользователя нет подарков

#10 Апостол Иуда

 

  • Приятель


  • Like : 1
    не плохой  Репутация пользователя

  • 463 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 3776 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Иерусалим
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-3038 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 388
  • Регистрация: 25-11-2013
 
  • Репутация: 58

Отправлено 05 декабря 2013 - 17:31

... А, я такую капусточку солю, што... улетает на "ура" 3л банка в два дня... Это я когда-то у дедушки моево подсмотрел... Без всяких рассолов и уксусов... Просто, шинкуеца капуста, морковка, мелко режуца стебли сельдерея... добавляю клюкву... На два средних вилкА капусты, одного куста сельдерея и штук 8-10 морковок всего одна столовая ложка соли горкой и одна ложка сахара... Всё это в тазу жамкаеца руками, пока не пойдёт сок... Я жму капусту где-то минут 10 от души так... Потом перекладываю в 3л банки... а в качестве пресса сверху заталкиваю туго мелкие огурчики и застёгиваю стеклянной крышкой. Переворачиваю крышкой вниз на один день, и ещё на день переворачиваю обратно... всё... Готово...

P.S. Вообще, готовить - моё второе хобби, после идиотического торчания на форумах... Если кому интересно, могу дать высоко оценённый моими друзьями бараний плов... Овощной суп-пюре... Не... это я не в смысле чем-то мир поразить... всё тредиционно и тривиально... Но ... нюансы всякие, мож, кому пригодяца...
  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 11
У пользователя нет подарков

#11 Crow

 

  • Не самый добрый!)


  • Like : 15 891
    the best  Репутация пользователя

  • PipPipPipPip
  • 26 147 сообщений
  • 639 благодарностей
  • 5576 days на форуме
personal-image

Я помню! Я горжусь!

  • Пол: sex
  • Город:СССР
  • Страна: Country Flag
  • На счете:941865 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 10
  • Регистрация: 21-12-2008

Награды пользователя

              

Настроение: Злодей
 
  • Репутация: 2321

Отправлено 05 декабря 2013 - 17:41

...  Если кому интересно, могу дать высоко оценённый моими друзьями бараний плов...

с удовольствием..., давай рецептик... :mail1:


  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 983
Подарок
Подарил(а): Omniya
Подарок
Подарил(а): Милка
Подарок
Подарил(а): Ревекка
Подарок
Подарил(а): technogirl

#12 Алеся

 

  • жуткая оптимистка


  • Like : 1 174
    the best  Репутация пользователя

  • 5 329 сообщений
  • 92 благодарностей
  • 5577 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Киев
  • Страна: Country Flag
  • На счете:35983,5 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 7
  • Регистрация: 20-12-2008

Награды пользователя

                 

Настроение: Хорошее
 
  • Репутация: 546

Отправлено 05 декабря 2013 - 18:05

Овощной суп-пюре...

Рецепты в студию!!!


  • 0

Изображение Изображение



НЕ В СИЛАХ ЖИТЬ Я КОЛЛЕКТИВНО:
ПО ВОЛЕ ТЯГОСТНОГО РОКА
МНЕ С ИДИОТАМИ - ПРОТИВНО,
А СРЕДИ УМНЫХ - ОДИНОКО.
----------
Подарки: (Всего подарков: 420
Подарок
Подарил(а): Omniya
Подарок
Подарил(а): Omniya
Подарок
Подарил(а): Omniya
Подарок
Подарил(а): Ревекка

#13 Апостол Иуда

 

  • Приятель


  • Like : 1
    не плохой  Репутация пользователя

  • 463 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 3776 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Иерусалим
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-3038 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 388
  • Регистрация: 25-11-2013
 
  • Репутация: 58

Отправлено 05 декабря 2013 - 19:36

 

Рецепты в студию!!!

с удовольствием..., давай рецептик... :mail1:

Хорошо. Но, повторюсь - я не претендую на нешто оригинальное, а лишь пишу, как делаю... Итак... ПЛОВ от апостола Иуды:

Делаю я его слоями с определённым по времени поступательным темпом наполнения казана... Перво-наперво, я ставлю на плиту казан... На плов из одной пачки риса я сначала нагреваю казан и кидаю в него кусочки из полукилограмма бараньего курдючного жира, если нет, то ростительное масло где-то поллитра и топлю, разогреваю, тем временем нарезая 5-6 средних луков кольцами. Кладу нарезанное в казан... Тут же начинаю чистить 5-6 морковок и резать их соломкой вдоль... заканчиваю резать и уже время класть поверх на лук, НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ... Мясо, разумеется, баранина без костей... 1-1.5 кг... а то и с косточкой не страшно, если не мешает порубить мясо кубиками величиной с полпальца на полпальца... Кладу мясо поверх морковки... НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ... делаю средний огонь, жду полчаса, пока мясо пустит сок. Добавляю где-то кипятка на глазок, штоб не покрывало мясо, а сугубо смягчить ситуацию от подгорания... Иногда не добавляю, если сочное мясо... До риса добавляю чайную ложку соли горкой... Душистый перец... Промываю рис - для плова покупаю чёрный персидский неочищенный, но, в принципе - без разницы - какой, если нюансы вкуса разных сортов не важны... Вываливаю его поверх мяса и втыкаю в него 2-3 целые головки чеснока, доливая кипяток ровно вровень с рисом. китайскими палочками делаю много дырок до дна, но, опять же - НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ... Делаю маленький огонь, закрываю плотно крышкой и по контуру щели обкладываю сильно мокрой тряпкой... Ну, это мои прибамбасы... можно не обкладывать, кому это кажется забавным... всё... на маленьком огне жду ровно 40 минут... Духан на кухне умопомрачительный... Все предвкушают...

P.S. Предупреждаю по-дружески: плов - исключительно вредная, жирная, высококолорийная еда, убивающая поджелудочную и вызывающая изжогу и метаболизм... Я предупредил, если чё...

Сообщение отредактировал Апостол Иуда: 05 декабря 2013 - 19:42

  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 11
У пользователя нет подарков

#14 Алеся

 

  • жуткая оптимистка


  • Like : 1 174
    the best  Репутация пользователя

  • 5 329 сообщений
  • 92 благодарностей
  • 5577 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Киев
  • Страна: Country Flag
  • На счете:35983,5 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 7
  • Регистрация: 20-12-2008

Награды пользователя

                 

Настроение: Хорошее
 
  • Репутация: 546

Отправлено 05 декабря 2013 - 19:39

У меня аж слюни потекли....

 

Давай ещё и суп! И капустку свою фирменную!


  • 0

Изображение Изображение



НЕ В СИЛАХ ЖИТЬ Я КОЛЛЕКТИВНО:
ПО ВОЛЕ ТЯГОСТНОГО РОКА
МНЕ С ИДИОТАМИ - ПРОТИВНО,
А СРЕДИ УМНЫХ - ОДИНОКО.
----------
Подарки: (Всего подарков: 420
Подарок
Подарил(а): Omniya
Подарок
Подарил(а): Omniya
Подарок
Подарил(а): Omniya
Подарок
Подарил(а): Ревекка

#15 Апостол Иуда

 

  • Приятель


  • Like : 1
    не плохой  Репутация пользователя

  • 463 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 3776 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Иерусалим
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-3038 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 388
  • Регистрация: 25-11-2013
 
  • Репутация: 58

Отправлено 05 декабря 2013 - 20:21

 

У меня аж слюни потекли....
 
Давай ещё и суп! И капустку свою фирменную!

Да... Получаеца вкусно... действительно... У меня тоже слюнки текут... только, вот, нельзя мне плов, но люблю наблюдать, как друзья и близкие поедают... А капусту "фирменную" я, вроде, уже тут выкладывал... Суп попозжее обрисую... У нас полседьмого уже... ехать пора... железо ждёт... пора в тренажёрный зал... в сауне перед сном посидеть... в джакузи... Я плазму к потолку подвесил и кайфую теперь... Ладно... до завтра...
  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 11
У пользователя нет подарков

#16 Omniya

 

  • Крайняя радость


  • Like : 15 574
    the best  Репутация пользователя

  • 24 569 сообщений
  • 1063 благодарностей
  • 5576 days на форуме
personal-image

  • Пол: sex
  • Город:Москва
  • Страна: Country Flag
  • На счете:134995,25 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 11
  • Регистрация: 21-12-2008

Награды пользователя

                 

Настроение: Заоблачный
 
  • Репутация: 2010

Отправлено 05 декабря 2013 - 20:26

Апостол :good:


  • 0

Все женщины одинаковы, каждая неповторима!

----------
Подарки: (Всего подарков: 1033
Подарок
Подарил(а): Ревекка
Подарок
Подарил(а): Caramelka
Подарок
Подарил(а): Милка
Подарок
Подарил(а): Petra

#17 Алеся

 

  • жуткая оптимистка


  • Like : 1 174
    the best  Репутация пользователя

  • 5 329 сообщений
  • 92 благодарностей
  • 5577 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Киев
  • Страна: Country Flag
  • На счете:35983,5 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 7
  • Регистрация: 20-12-2008

Награды пользователя

                 

Настроение: Хорошее
 
  • Репутация: 546

Отправлено 05 декабря 2013 - 20:34

Мне тоже плов нельзя, потому и прошу рецепт супчика. Обожаю супы-пюре, но готовлю только из брокколи


Сообщение отредактировал Алеся: 05 декабря 2013 - 20:35

  • 0

Изображение Изображение



НЕ В СИЛАХ ЖИТЬ Я КОЛЛЕКТИВНО:
ПО ВОЛЕ ТЯГОСТНОГО РОКА
МНЕ С ИДИОТАМИ - ПРОТИВНО,
А СРЕДИ УМНЫХ - ОДИНОКО.
----------
Подарки: (Всего подарков: 420
Подарок
Подарил(а): Omniya
Подарок
Подарил(а): Omniya
Подарок
Подарил(а): Omniya
Подарок
Подарил(а): Ревекка

#18 Апостол Иуда

 

  • Приятель


  • Like : 1
    не плохой  Репутация пользователя

  • 463 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 3776 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Иерусалим
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-3038 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 388
  • Регистрация: 25-11-2013
 
  • Репутация: 58

Отправлено 06 декабря 2013 - 17:28

 

Мне тоже плов нельзя, потому и прошу рецепт супчика. Обожаю супы-пюре, но готовлю только из брокколи

Вы мне будете смеяться, но я предупреждал, што не притендую на нечто оригинальное... Супчик я делаю до убогости примитивно... Ставлю скороварку на 5л на средний огонь и наливаю чуток воды для тушения. Нарезаю 3-4 луковицы - бросаю в кастрюлю... Пока тушица, режу 5-7 морковок... Бросаю в кастрюлю... Чищу кусок тыквы, нарезаю - бросаю в скороварку, доливаю малёха кипятку... Нарезаю мелко куст сельдерея... бросаю... там уже всё булькает потихоньку, духан по кухне... Обливаю кипятком штук несколько хороших МЯГКИХ помидор, штоб снялась шкурка, нарезал - бросил в кастрюлю... Высыпаю банку сладких крупных зёрен кукурузы туда же... нарезаю совсем небольшой вилок капусты и - туда же... чищу головку чеснока, режу дольки пополам и туда же... столовая без верха ложка соли... доливаю кипятка до оптимальной загрузки... Закрываю крышку, поднимаю давление большим огнём, когда пипка поднялась - огонь уменьшаю и оставляю шипеть ровно 20 минут. Делаю это на ночь и, выключив скороварку, так закрытой её и оставляю до утра... Утром перед работой блендером делаю суп-пюре... Дочки обожают и даже берут с собой средняя в университет, младшая - в Армию...

Если живым вернусь с Мёртвого моря и до тех пор меня ещё не забанят, то, при наличие общественного интереса, дам рецепт рассольника на копчёных рёбрышках... А, ещё я сам пеку хлеб... Ржаной... иногда с клюквой и изюмом...
  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 11
У пользователя нет подарков

#19 Изумрудная

 

  • Everybody lies.


  • Like : 9 293
    the best  Репутация пользователя

  • 5 085 сообщений
  • 801 благодарностей
  • 4306 days на форуме
  • Skype: izumrudnaja
  • Пол: sex
  • Город:*
  • Страна: Country Flag
  • На счете:58834 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 120
  • Регистрация: 13-06-2012

Награды пользователя

                 

Настроение: Люблю
 
  • Репутация: 526

Отправлено 06 декабря 2013 - 17:31

Котлеты и жаркое))


  • 0

Все проходит и это пройдёт 

 

674455d9e02746c4f0ece5aefc3a6f7c.gif

----------
Подарки: (Всего подарков: 487
Подарок
Подарил(а): Чашечка
Подарок
Подарил(а): Декантр
Подарок
Подарил(а): Omniya
Подарок
Подарил(а): Милка

#20 Апостол Иуда

 

  • Приятель


  • Like : 1
    не плохой  Репутация пользователя

  • 463 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 3776 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:Иерусалим
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-3038 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 388
  • Регистрация: 25-11-2013
 
  • Репутация: 58

Отправлено 06 декабря 2013 - 17:39

 

Котлеты и жаркое))

Крик Вашей души услышан, но - што он означает?
  • 0
----------
Подарки: (Всего подарков: 11
У пользователя нет подарков




Яндекс.Метрика