Сообщений в теме: 5537

[Ревекка]

ЗАЯВЛЕНИЕ
В наш подъезд
повадились гурманы
Приносить тарелки и стаканы
И еду пахучую притом.
Мы их выгоняли в рестораны,
Но в подъезд опять идут гурманы.
Просим вас прикрыть пищепритон! 

 

Итак, пищегурманы) а что вы приготовили или планируете?))))

 

 

Середина банкета ЗДЕСЬ

[Софи]

Отварной рис и запекла курочку маринованную в соевом соусе (по рецепту 3 часа надо было мариновать, я почти 24 часа продержала :))

Что то осталось от курочки?))))

[Ptichka]

Что то осталось от курочки?))))

 

Даааа и очень очень вкусняшечно :) из серии можно даже не жевать, такая нежная

[Софи]

Даааа и очень очень вкусняшечно :) из серии можно даже не жевать, такая нежная

[Софи]

Из голов сёмги уху ))…ммммм, жирненькая)

 

 

[Amico]

Стейк на гриле, овощи там же..)

[Арвен]

Потушила капусту с курицей. И картофельное пюре

[Ревекка]

пирог несколько дней назад делала) с капустой и картофелем) 

 

 

а вчера печень куриную с лимоном. Отлична штука)) Часть была съедена мной, остальная большая часть на паштет ушла) Муж печень только в паштете признает)

 

 

Ленивую ачму делала) из лаваша. Мне понравилась)

 

 

и азу по татарски) картофель запекается) 

 

[Ptichka]

Завтра собираюсь рисовую кашу с тыквой, яблоком и корицей сварить, на ужин пирог-запеканку с курицей :)

[Crow]

Ревекка, такое на ночь низзя показывать..., провоцируешь ночную охоту на холодильник!)))

[Ptichka]

Сейчас вот Мишке пюре сварила, придет и будет ему ужин - кура с пюре.

[Софи]

Сейчас вот Мишке пюре сварила, придет и будет ему ужин - кура с пюре.

Люблю пюрешку)))

Ревекка, вах,вах  

[Ptichka]

Профитроли с начинкой из смеси филадельфии, феты, укропа и грецких орехов

[Софи]

Профитроли с начинкой из смеси филадельфии, феты, укропа и грецких орехов

Чет навороченное) ..и звучит так красиво))) 

[Ptichka]

Чет навороченное) ..и звучит так красиво))) 

 

Все очень просто - профитроли - это маленькие булочки из заварного теста, пока выпекаются поднимаются и внутри образуется пустота. Остужаешь, срезаешь булочке башню и начиняешь любой начинкой :) Я взблендерила фету, филадельфию, укроп и грецкие орехи и начинила булочки этим всем :)

[Ревекка]

Остужаешь, срезаешь булочке башню и начиняешь любой начинкой :) Я взблендерила фету, филадельфию, укроп и грецкие орехи и начинила булочки этим всем :)

 

а можно кондитерским шприцом) и башню не надо сносить)))) Но мои аплодисменты))) профитроли) Я ленюсь с ними возиться)

 

сейчас буду мидии себя готовить в белом вине отличные ракушки купила)) пока муж на работе) Он не выносит запаха  И так навскидку фрикадельки запеку в духовке и картофельное пюре к ним, пирог горчично-шоколадный (новый рецепт хочу опробывать)

[Ptichka]

а можно кондитерским шприцом) и башню не надо сносить)))) Но мои аплодисменты))) профитроли) Я ленюсь с ними возиться)

 

 

 

Начинка была густовата для шприца :) а так проще, срезала, ложкой намазала и накрыла :) :) да ничего особенного

пирог горчично-шоколадный (новый рецепт хочу опробывать)

 

Ух ты , это как?

[Ревекка]

Ух ты , это как?

 

вот рецепт))) мне очень разрез понравился. Пышный) https://www.edimdoma...hichnyy-s-kakao

[Ptichka]

вот рецепт))) мне очень разрез понравился. Пышный) https://www.edimdoma...hichnyy-s-kakao

 

Ага, с сухой горчицей, ясно. Ну с тебя фотка :) 

[Ревекка]

Ага, с сухой горчицей, ясно. Ну с тебя фотка :) 

 

есть выпечка и не с сухой горчицей) правда несладкая) я сконы и печенье делаю с сыром и горчицей дижонской))

[Ptichka]

есть выпечка и не с сухой горчицей) правда несладкая) я сконы и печенье делаю с сыром и горчицей дижонской))

 

Я выпечку с горчицей не делаю, потому как Лерка не ест горчицу (не понравилась ей), а Мишка не воспринимает другие виды кроме обычной, при чем такой ядреной и дижонская для него это самый страшный кошмар.