Сообщений в теме: 38

[Софи]

В любую ёмкость налей воды и посмотри, что будет. Если на дне , то свежие. Если  остаётся одна сторона на дне, то ещё достаточно свежие для еды. Вот когда всплывают , то пора в мусорник. Я даже магазинные  проверяю, пару раз отравилась. 

Вареные хранятся около 10 дней, сырые около 20-25 дней. Говорят, что домашние хранятся дольше, но я не рисковала бы))

 

Аааа...

Да, вспомнила...

Про,, всплывают,, я знаю  

Я даже магазинные  проверяю, пару раз отравилась

 

 

В,, Мария Ра,, несвежие частенько..Летом.. ..

Люди жалуются.... 

[Софи]

Как нарезать торт на много-много кусочков

 

 

 

 

Можно разной вариации сделать и разное колтчество кусочков получится. 

Сообщение отредактировал Софи: 17 июня 2021 - 16:23

[Джой]

Как нарезать торт на много-много кусочков

 

 

Можно разной вариации сделать и разное колтчество кусочков получится. 

 

Заколебаешься так нарезать))

А что за торт? странно выглядит))

[Софи]

Заколебаешься так нарезать))

А что за торт? странно выглядит))

Этот вариант очень многокусковой

А если каждый кусочек, гаоезанный обычно,, ромашкой,, еще нарезать, чтоб из одного куска получмлось три, ио вполне себе приличное количество человек можно накормить одним тортом. 

Да.. 

Выглядит, как-будто верхняя помадка щас свалится()))))) 

Сообщение отредактировал Софи: 17 июня 2021 - 18:37

[Джой]

Этот вариант очень многокусковой

А если каждый кусочек, гаоезанный обычно,, ромашкой,, еще нарезать, чтоб из одного куска получмлось три, ио вполне себе приличное количество человек можно накормить одним тортом. 

Да.. 

Выглядмт, как-будто верхняя помадка щас свалится()))))) 

))))))) 

 

С трубочки можно еще выдавить на тарелку каждому))) 

Никогда не смогу с одного куска выжать три))))))

 

Ужжжс))) 

[Элайджа]

Как нарезать торт на много-много кусочков

Разрезать пополам.Есть.




Можно разной вариации сделать и разное колтчество кусочков получится.

[Джой]

Джой ,помадка странная и сам мокрый торт

Так и не пойму что за начинка?)))

 

Мясная?))))   

[Софи]

Джой ,помадка странная и сам мокрый торт

Так и не пойму что за начинка?)))

 

Мясная?))))   

Это же похлава.. 

Какая мясная?

Орехи и фрукты.

 

Свежая нааерно, еще не застыла

[Джой]

Это же похлава.. 

Какая мясная?

Орехи и фрукты.

 

Свежая нааерно, еще не застыла

 

Я не поняла)))

Ты думаешь что свежую пахлаву можно понять?)))

Что это именно она?))) 

[Софи]

Я не поняла)))

Ты думаешь что свежую пахлаву можно понять?)))

Что это именно она?))) 

Не знаю

Я свежую никогда не видела, тока застывшую

[Джой]

Не знаю

Я свежую никогда не видела, тока застывшую

)))))) ну воооооод!))))) 

Пойди разбери что это за чудо лежит)))

 

мне она не нравится,если еще медом намазана

То приторно сильно на вкус....

 

Турки ею до тошноты наедаются.....

Готовить ее правильно как они никогда не буду..... 

Нереально..... 100 пластов очччень тонкого теста

Накладывать один на другой,и чтобы не порвалось....та феееее!))) 

 

А тебе нравится она?

[Софи]

)))))) ну воооооод!))))) 

Пойди разбери что это за чудо лежит)))

 

мне она не нравится,если еще медом намазана

То приторно сильно на вкус....

 

Турки ею до тошноты наедаются.....

Готовить ее правильно как они никогда не буду..... 

Нереально..... 100 пластов очччень тонкого теста

Накладывать один на другой,и чтобы не порвалось....та феееее!))) 

 

А тебе нравится она?

 

Очень. 

Сытная) 

[Джой]

Очень. 

Сытная) 

И калорийная еще очччень))

[Софи]

И калорийная еще очччень))

Да.. 

Но ее много не съешь на мой взгляд

[Софи]

Яичницу можно приготовить не на масле, а просто на воде. 

Наливаем немного воды, чтоб только-только закрыло дно сковороды, вбиваем яица и закрываем крышкой. 

Белок при таком способе полностью приготовится, а желток остается жидким. 

[Софи]

 

 

 

Чтобы бумага хорошо приняла форму, ее можно намочить.... 

 

 

 

 

 

 

 

При выпечке ягодных пирогов или плюшек, перед тем, как положить ягоду на тесто насыпаем немного отрубей.... они впитают сок при выпечке. 

 

 

 

[Софи]

Нерезиновые: как правильно готовить кальмаров.. 

 

 

,, Главное правило приготовления кальмаров – быстрая термическая обработка, уверены шефы. В противном случае, моллюск станет «резиновым».

«Кальмар жарится буквально минуты: я рекомендую порезать тушку на две части и обжарить по 45 секунд каждую часть», — говорит Егор Калинин.

Искандер Джамилов предлагает два простых способа приготовления кальмара: залить кипятком на 10 минут или варить в крутом кипятке 30 секунд. Те же правила действуют и для жарки: обварите мясо 30 секунд в кипятке, а затем обжарьте по 20 секунд с каждой стороны на максимально раскаленной сковороде.,,

 

 

 

Не жарила сама кальмары, только варила. Варю,(без замачивания) чтоб кипели 5-6 минут. Тогда мягкие. 

Надо же....

20 сек жарить одну сторону...   

Сообщение отредактировал Софи: 19 октября 2021 - 07:27

[Софи]

 

 

Кальмары

 

 

 

 

[Софи]