Перейти к содержимому








Добро пожаловать на форум "Куличкам нет"


Войти  Регистрация
Мы рады приветствовать вас, дорогие друзья на нашем сайте!

Если это ваш первый визит, рекомендуем ознакомиться с правилами использования форума, магазинов и других функций сайта

Для полноценного общения на форуме вам необходимо зарегистрироваться.

После регистрации необходимо активировать свою учетную запись. Если Вы в почте не обнаружили письмо с активацией рекомендуется проверить папку «Спам»

На данный момент, активация новых пользователей производится вручную, администрацией!!! Все пользователи вызывающие сомнения..., с неадекватными никами и левой почтой активированы не будут!!!

После регистрации вы сможете:

 

Фотография

Десерты из яблок: сладкие рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2

#1 Ревекка

 

  • Все дело в шляпе!


  • Like : 42 213
    the best  Репутация пользователя

  • 31 144 сообщений
  • 2363 благодарностей
  • 4306 days на форуме
personal-image

  • Пол: sex
  • Город:Третья планета от Солнца!
  • Страна: Country Flag
  • На счете:385420,25 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 123
  • Регистрация: 14-06-2012

Награды пользователя

                 

Настроение: Не выбрано
 
  • Репутация: 3322

Отправлено 20 января 2015 - 13:10

Десерты из яблок – кулинарная классика на все времена. С их ингредиентами можно экспериментировать бесконечно долго. Вот и поговорим, как приготовить десерты из яблок, самые разные, вкусные и полезные.

 

Яблоко и его друзья

 

content_fotolia_68688280_subscription_xx

 

Яблоки способны создавать удачные сочетания практически с любыми продуктами. И даже самый простой десерт из бананов, апельсинов, груш и яблок без всяких изысков станет беспроигрышным решением. К тому же он поможет прийти в форму после сытных праздников, и вместе тем, побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Возьмите яблоко, банан, грушу, апельсин, пару персиков и по половине стакана черники и клубники. Очищаем фрукты от кожуры и семян, нарезаем их кубиками, соединяем с ягодами. Сбрызгиваем всё лимонным соком, заправляем ванильным йогуртом и перемешиваем –легкий низкокалорийный десерт из яблок готов.

Яблочно-творожная фантазия

 

content_fotolia_70732324_subscription_xx

 

Можно усложнить рецептуру и сделать вкусный десерт из яблок в микроволновке, мультиварке или духовке. В этом случае весьма кстати
будет десерт из творога и яблок. Для начала отварим рис (250 г) в молоке (1 л). И пока он готовится, нарезаем яблоки (400 г), сдабриваем их
лимонным соком и корицей. Отдельно смешиваем 250 г творога со сливочным маслом (50 г), взбитыми яйцами (4 шт), сахаром (100 г) и цедрой лимона. Теперь соединяем творог с рисовой кашей. Смазываем маслом форму для запекания, посыпаем ее манкой, выливаем творожную массу и сверху распределяем измельченные фрукты. Запекаться творожный десерт с яблоками будет 35 минут при температуре 180°C.

 

Яблоко на воздушной перине

 

content_fotolia_57214243_subscription_xx

 

Для многих сластен десерт из яблок и яиц – это в первую очередь нежная воздушная шарлотка. Яблоки (3 шт) для нее режем крупными кусочками и сбрызгиваем лимонным соком. Белки из трех яиц взбиваем в крепкую пену,постепенно добавляем 150 г сахара, 3 желтка, 50 г растопленного маргарина и щепотку ванили. Затем плавно всыпаем муку (200 г), 1 ч. л. разрыхлителя и щепотку соли. Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем половину теста. Сверху высыпаем яблоки и закрываем их второй половиной теста. Этот вполне себе диетический десерт из яблок будет запекаться 20-25 минут при температуре 180°C. Главное, не открывать духовку раньше, чтобы тесто не опало.       

 

Сладкое яблочное сердце

 

content_fotolia_69916352_subscription_xx

 

Яблоки можно запекать и сами по себе. Приготовленные таким образом фрукты сохраняют большую часть полезных веществ и лучше усваиваются. Десерт из запеченных яблок и овсянки в этом отношении полезнее вдвойне. Берем несколько яблок, срезаем шляпки и часть кожуры сверху, вырезаем мякоть, чтобы получились горшочки. Мелко нарезаем яблочную мякоть и смешиваем ее с 3 ст. л. овсяных хлопьев, измельченными финиками, корицей и сахаром по вкусу. Начиняем этой смесью яблочные «горшочки», кладем сверху каждого по ломтику сливочного масла и выпекаем в духовке 15-20 минут при температуре 180°C. Такой десерт из печеных яблок – отличная альтернатива калорийной выпечке.

 

Яблочный канон

 

content_fotolia_55999744_subscription_xx

 

Десерты из яблок — рецепты которых можно перечислять бесконечно, сложно представить без домашних пирогов. В просеянную горкой муку (300 г) кладем порубленное сливочное масло (150 г) и слегка солим. Замешиваем тесто, постепенно вливая 100 мл воды, скатываем шар и отправляем в холодильник на час. Когда тесто охладится, раскатываем толстый пласт и помещаем его в промасленную форму для запекания. Сверху смазываем тесто яблочным повидлом и выкладываем дольки яблок по спирали, начиная с края и постепенно приближаясь к центру. Отправляем пирог в разогретую до 200°C духовку на полчаса. Если вы ожидаете гостей, этот простой и быстрый рецепт из яблок выручит всегда.

 

Яблоко с сюрпризом


 

content_fotolia_71614713_subscription_xx

Десерт из свежих яблок без муки и выпечки наверняка придется детям по вкусу.
Хотите приготовить вкусный десерт из яблок для детей? Тогда первым делом нужно их заинтриговать. Растопим 200 г сахара в сотейнике, добавим 4 ст. л. воды и выдержим сироп до золотисто-коричневого цвета. Тем временем на водяной бане растапливаем плитку горького шоколада. Сначала окунаем яблоко в сироп, а когда он стечет, поливаем его растопленным шоколадом. Сверху посыпаем плод дробленым миндалем и цветной кондитерской присыпкой. Когда сладкая оболочка застынет, можно давать яблоко ребенку.Такой десерт из свежих яблок без муки и выпечки навернякапридется ему по вкусу.


 

Яблочно-тыквенный дуэт

 

content_fotolia_71575536_subscription_xl

 

Утонченный десерт из тыквы, яблок и меда порадует многих гурманов. Яблоки (4 шт) режем ломтиками и тушим в сливочном масле пять минут. Когда они дадут сок, добавляем корицу и мед. Нарезаем тыкву (400 г) кубиками, добавляем к яблокам и тушим, пока она не размягчится. Готовую смесь остужаем, переливаем в блендер, добавляем 200 мл натурального йогурта и взбиваем в однородную массу. Затем вводим 10 г желатина, растворенного в воде (2 ст. л.), и еще немного меда. Снова взбиваем массу, чтобы желатин схватился и полученное суфле застыло. Разливаем его по креманкам или коктейльным стаканам и украшаем взбитыми сливками с ягодами.

 

Источник


  • 0



02d9ffbc1f1e1d36e5d6dd70cbb674fd.gif

----------
Подарки: (Всего подарков: 1265
Подарок
Подарил(а): Чашечка
Подарок
Подарил(а): Милка
Подарок
Подарил(а): Милка
Подарок
Подарил(а): Милка

#2 НАНЯ

 

  • Приятель


  • Like : 45
    не плохой  Репутация пользователя

  • 683 сообщений
  • 0 благодарностей
  • 4302 days на форуме
  • Пол: sex
  • Город:планета земля)
  • Страна: Country Flag
  • На счете:-386 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 151
  • Регистрация: 17-06-2012

Настроение: Музыкальный
 
  • Репутация: 83

Отправлено 21 января 2015 - 01:19

и вот чего я перед сном зашла в такую темку? 


  • 0

Каждый живёт, как хочет, и расплачивается за это сам.
----------
Подарки: (Всего подарков: 90
Подарок
Подарил(а): Ревекка
Подарок
Подарил(а): Ревекка

#3 Ревекка

 
  • Автор темы

  • Все дело в шляпе!


  • Like : 42 213
    the best  Репутация пользователя

  • 31 144 сообщений
  • 2363 благодарностей
  • 4306 days на форуме
personal-image

  • Пол: sex
  • Город:Третья планета от Солнца!
  • Страна: Country Flag
  • На счете:385420,25 кулички
  • Штрафы:0 кулички
  • Пользователь: 123
  • Регистрация: 14-06-2012

Награды пользователя

                 

Настроение: Не выбрано
 
  • Репутация: 3322

Отправлено 21 января 2015 - 18:47

и вот чего я перед сном зашла в такую темку? 

 

чтоб посмотреть и приготовить к завтраку в выходной день)))


  • 0

02d9ffbc1f1e1d36e5d6dd70cbb674fd.gif

----------
Подарки: (Всего подарков: 1265
Подарок
Подарил(а): Чашечка
Подарок
Подарил(а): Милка
Подарок
Подарил(а): Милка
Подарок
Подарил(а): Милка




Яндекс.Метрика