Сообщений в теме: 73

[Amico]

Неожиданно, офигенно)))

буквально сегодня попробовала испечь шарлотку) пока еще не пробовала))

[Iriska]

А мне вот интересно, обычные рецепты не для мультиварки, можно ли их использовать и готовить в мультиварке? Или же надо только использовать рецепты для мультиварки и по модели?

[Amico]

А мне вот интересно, обычные рецепты не для мультиварки, можно ли их использовать и готовить в мультиварке? Или же надо только использовать рецепты для мультиварки и по модели?

Да что придумаешь, то и можно))

[Iriska]

Спасибо, Аленка, как шарлотка удалось попробывать?

[Amico]

Спасибо, Аленка, как шарлотка удалось попробывать?

Уже два раза делала))))

[Алеся]

Я всё в сомнениях, стоит ли лично мне её покупать... пока 50\50. Ну что мне в ней готовить? Для "сложных" блюд всё равно нужно использовать плиту со сковородкой...

[Iriska]

Я тоже сомневалась- подарили, месяц почти пылью припадала, вот теперь. начинаю осваивать, если чесно ничего особенного в ней не увидела.

[Алеся]

Мои знакомые очень её нахваливают: борщ, как из духовки, каши отменные...  Каши мы редко едим, борщ тоже (хотя он у меня и в кастрюле получается вкусным))).... Ну а приготовление в духовке, вряд ли она заменит...

[Amico]

Мои знакомые очень её нахваливают: борщ, как из духовки, каши отменные... Каши мы редко едим, борщ тоже (хотя он у меня и в кастрюле получается вкусным))).... Ну а приготовление в духовке, вряд ли она заменит...

Алесь, имхо, ни к чему она...)
Мне в ней только мясо нравится. Оооочень мягкое

[Pink]

Не знаю девочки, конечно кто каши не ест, то и не оценят,у меня парни и молочные каши едят и на воде как гарнир всякие уважают,

старший котлеты на пару любит, просто у меня нет пароварки, пироги так вообще у меня никогда в духовке такие не получались,

что шарлотка, что манник, очень вкусная творожная запеканка получается, мне она хорошо помогает.

Кстати когда говядина старовата, тоже лучше ее лучше в мультиварке потушить.

Она на любителя конечно, кто любит  жаренное, то и не нужна))

[Amico]

А мне шарлотка в духовке больше нравится все таки.
Запеканка творожная и правда чудесная) сын любит очень. И муж тоже не отказывается))
Котлеты на пару мне что то не очень, может я их готовлю неправильно. Тань, поделись рецептом, пожалуйста.

[Веста]

А мне вот интересно, обычные рецепты не для мультиварки, можно ли их использовать и готовить в мультиварке? Или же надо только использовать рецепты для мультиварки и по модели?

 

для начала используй готовые рецепты с форумов, потом приноровишься и сама будешь сочинять :)

[Pink]

А мне шарлотка в духовке больше нравится все таки.
Запеканка творожная и правда чудесная) сын любит очень. И муж тоже не отказывается))
Котлеты на пару мне что то не очень, может я их готовлю неправильно. Тань, поделись рецептом, пожалуйста.

Ален, да просто все, делаешь фарш с мяса (правда у меня мясорубка поломалась, я в комбайне его фигачу ножами)

 у меня когда как, говядина+свинина или одно какое то мясо(обычно говядина) и бери не вырезку, она не подходит на котлеты...суховата,

оно что хорошо в комбайне, шкурка какая была, хорошо из фарша убирается когда мнешь уже)))

без разницы, но добавляю наверное треть объема батон размоченный в молоке, 2 яйца, соль

хорошо вымеси его и делай...минут 40, потом я посыпаю чуть черным перчиком и все.

И они сочные такие получаются, кстати муж ест, но просит ему пожарить, а я забочусь о здоровье,

достал своей изжогой))))

 

Попробуй так, я не знаю же как ты делаешь))))

[Amico]

Спасибо, попробую)

[Farfor]

Мои знакомые очень её нахваливают: борщ, как из духовки, каши отменные...  Каши мы редко едим, борщ тоже (хотя он у меня и в кастрюле получается вкусным))).... Ну а приготовление в духовке, вряд ли она заменит...

ну не знаю, насчет "как из духовки"..мне мультиварку подарили в целях экономии времени..действительно, кашу зафигачишь, не пригорает, молоко не убегает, стоять над ней не надо- это удобно. Плов не пригорает, тоже неплохо. Насколько я знаю, мясо на первое нужно класть без косточки (так пишут в книжке с рецептами), соответственно навара нет, супчики "бедные" получаются, да если без обжарки- вообще не очень. Я делала суп со свининой из книжки- как палочка-выручалочка сойдет, но мои сказали, что на плите вкуснее..Конечно на плите да в духовке вкуснее, что и говорить.

[Crow]

а я вот не пробовал борщ из духовки...

[Farfor]

а я вот не пробовал борщ из духовки...

имеется в виду не из духовки, а как из печки)) томленые щи))

[Crow]

все равно не пробовал...

[Amico]

ну не знаю, насчет "как из духовки"..мне мультиварку подарили в целях экономии времени..действительно, кашу зафигачишь, не пригорает, молоко не убегает, стоять над ней не надо- это удобно. Плов не пригорает, тоже неплохо. Насколько я знаю, мясо на первое нужно класть без косточки (так пишут в книжке с рецептами), соответственно навара нет, супчики "бедные" получаются, да если без обжарки- вообще не очень. Я делала суп со свининой из книжки- как палочка-выручалочка сойдет, но мои сказали, что на плите вкуснее..Конечно на плите да в духовке вкуснее, что и говорить.

Просто мясо на первое получается жестковатое. Я только с фаршем суп варю. Зажарки ребенку нельзя. Поэтому хоть на плите, хоть так - одно и то же получается у меня...) а по времени одинаково. Что туда, что туда овощи все почистить надо...

[Farfor]

мои мальчишки требуют выбросить мультиварку))) на полном серьёзе...ну не вкусно им оттуда))