Сообщений в теме: 139

[Amico]

Как я любила варенье из крыжовника с лимоном)

[Софи]

Как я любила варенье из крыжовника с лимоном)

У меня тоже крыжовникАФСКОе одно из любимых

[Amico]

А я сама варила варенье всего один раз в жизни)))
Яблоки в садах парковых собрала) и сделала яблочное варенье с лимоном)) обалденное было))
После этого как-то не приходилось больше))

[Софи]

А я сама варила варенье всего один раз в жизни)))
Яблоки в садах парковых собрала) и сделала яблочное варенье с лимоном)) обалденное было))
После этого как-то не приходилось больше))

Яблочное вкусное, ага.... 

[vinyl]

Вот Лето пролетело нас оставив позади,

Но мы то знаем лучшее конечно впереди...

 

 

Готовимся к Лучшему)))

 

[Софи]

Сегодня буду на кухне целый день... 

Потом покажу. 

[Софи]

Лечо

 

 

[Софи]

Вчера и позавчера дождь был... 

На даче крутила

Таких 10 банок... 

 

 

[Софи]

Вот, по этому рецепту делала

 

[Софи]

Сегодня делала.....

 

 

 

 

 

 

 

 

Мммм вкусняшка. 

 

У меня черноподки маловато....

Но в следующий раз наберу... Побольше. 

Еще банок пять сделаю....

Вот этот  рецепт выбрала.... 

 

 

[РайЯ]

 

Лечо

 

Делаю  так

 

Ингридиенты

Перец  красный 2 кг

Помидоры 2 кг

Лук 2 большие луковицы

Морковь 2 шт. среднего ра3мера

Саxар 2оо гр или 1 стакан

Растительное масло 1оо гр. или полстакана

Соль 1 ст.ложка с горкой

петрушка, укроп по 1 пучку.

уксус девяти процентный 1 ст.ложка кто любит с кислинкой

перец горошек, лавровый лист по желанию

 

 

Овощи мою,помидоры  и3мельчаю на блендере в кастрюлю.

Морковь на крупной терке и обжариваю на сковороде в кастрюлю

Лук режу кубиками , обжариваю и тоже в кастрюлю

Добавляю туда же перец горошком,лаврушку, соль,саxар  и ставлю на огонь.  Как 3акипит опускаю в кастрюльку поре3анные на четыре части перцы,  поре3анную петрушку и укроп.

После 3акипания чере3 полчаса добавляю  уксус буквально чере3  минутку  укладываю лечо в стерили3ованные банки, 3акатываю и укутываю на ночь  крышками вни3.

Приятного аппетита.

[Софи]

..... Грибочки в дубовом листочке

 

Ммммм 

 

 

 

 

 

Вчера не удержалась... Открыли... 

[Софи]

Сейчас рассказывают про то, как после употребления домашней некачественной  закруток (солений) человек заболевает ботулизмом...

Болезнь тяжело протекает и при не своевременно оказанной помощи, приводит к смерти. 

 

Неприятность в том, что пока овощи лежат дома с ними ничего не происходит, смертельные вредоносные бактерии развиваются в безвоздушном пространстве именно тогда, когда банку закатывают.

 

Нужно тщательно промывать овощи и стерилизовать банки. 

[Дикий]

Хочу заморочиться с килькой в томате. Пока изучаю тему.

[Несси]

Сейчас рассказывают про то, как после употребления домашней некачественной  закруток (солений) человек заболевает ботулизмом...

Болезнь тяжело протекает и при не своевременно оказанной помощи, приводит к смерти. 

 

Неприятность в том, что пока овощи лежат дома с ними ничего не происходит, смертельные вредоносные бактерии развиваются в безвоздушном пространстве именно тогда, когда банку закатывают.

 

Нужно тщательно промывать овощи и стерилизовать банки. 

я вот съела 10 сникерсов сразу. Хуже ботулизма, загибаюсь. Кто б меня пристрелил, чтоб не мучалась.

Яблочное вкусное, ага.... 

из таких мелких яблок целеньких очень нравится.

[Софи]

Хочу заморочиться с килькой в томате. Пока изучаю тему.

Никогда не делала.... 

Даже не слышала, чтоб делали... 

 

Но я не очень...,, консерваторЩИК,,.... 

Мне мама большую часть пока делает

я вот съела 10 сникерсов сразу. Хуже ботулизма, загибаюсь. Кто б меня пристрелил, чтоб не мучалась.

из таких мелких яблок целеньких очень нравится.

 

из ранеток варенье вкусное... Ароматное очень.   

Сообщение отредактировал Софи: 06 октября 2020 - 06:04

[Софи]

Вчера у нас на работе все Ж приносили капусту пробовать...

Моя понравилась , но самая вкусная была не у меня

 

 

 

Это салатная... С водой. 

С лучком, раст маслом и ещё перец болгарский класть нужно, когда на стол подаешь...

[Софи]

Девочки... 

Наступил сезон

Делимся рецептами и фотами своих заготовок... 

Мы живем в разных районах страны, даже разных странах.... Интересно, кто что крутит такого этакого  

М? 

 

Салаты

Джемы

Компоты

Острое... 

Сообщение отредактировал Софи: 30 июля 2021 - 18:59

[Изумрудная]

Спасибо, что подняла тему. Надо сфотографировать свои заготовки))

[Софи]

Спасибо, что подняла тему. Надо сфотографировать свои заготовки))

 

 

Да... Я спецом нашла эту тему... 

 

Пора

 

Фоткаем и ставим сюда фоточки, запасов в наших домах...

Белочки мы или не белочки

 

Сообщение отредактировал Софи: 30 июля 2021 - 19:05