Перейти к содержимому











Фотография - - - - -

Пирог с вишневым сиропом



Воздушный пирог сбрызгивается сиропом еще в теплом виде, что делает его ароматным. Сироп можно использовать любой. Орехи в оригинале — миндаль. Я заменила пеканом.
Рецепт из журнала "Изысканная выпечка".

Изображение

Ингредиенты:

мука — 225 г
яйцо куриное — 3 шт.
подсолнечное масло — 150 мл
йогурт натуральный — 150 мл
сахар — 150 г
соль — 1 щепотка
орехи пекан — 50 г
разрыхлитель — 10 г
вишневый сироп — 3 ст. л.

CПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В миску отправляем яйца, подсолнечное масло без запаха, йогурт густой несладкий, сахар. Добавляем 25 гр муки, чтоб масса не расслаивалась. Взбиваем до однородности.

2. Орехи измельчаем в блендере и добавляем в яичную массу. Перемешиваем.

3. Добавляем оставшуюся, просеянную муку, разрыхлитель. Перемешиваем. Переливаем в форму 22-23 см. Отправляем в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Проверить готовность пирога бамбуковой палочкой.
Готовый пирог достать, теплым наколоть по всей поверхности пирога бамбуковой шпажкой и пропитать вишневым сиропом.

4. Дать пирогу остыть в форме и насытиться ароматом сиропа.
Достать из формы, переложить на блюдо. Украсить сахарной пудрой, свежей вишней



Изображение

  • 0


весьма аппетитно... :good:

    • 0
Фотография
Ревекка
17 авг 2014 10:51

легко и вкусно))) рекомендую))

    • 0

ну мы уже знаем, что от тебя невкусного не бывает! :angel:

    • 0
Фотография
Изумрудная
09 сен 2014 19:12

Какая красота))

    • 0
Фотография
Ревекка
19 окт 2014 01:10

Какая красота))

 

а вкуснота))))) рекомендую)))

    • 0

Trackbacks для записи [ Trackback URL ]

Для данной записи нет trackbacks.

Сентябрь 2020

В П В С Ч П С
  12345
6789101112
13141516171819
20212223 24 2526
27282930   

Поиск по блогу

Яндекс.Метрика